domenica 27 marzo 2011

UN TORMENTONE DURATO UN ANNO (Simonetta)


Questa ricetta è da tanto che gira sui blog ed è pure scenografica, la voglio proporre anche a voi.

Ingredienti:

125 gr farina 00

100 gr feta

n° 1 uovo

1 cucchiaino di lievito per torte salate

1 spicchio di aglio

125 gr di yogurt bianco ( io greco )

sale qb

1 cucchiaio di olio di semi

erbe aromatiche a piacere.


Mescolare tutti gli ingredienti, la feta e l'aglio tritati. Mettere in forno negli stampini da muffin con sopra un pomodorino  (la prima volta che li ho fatti i pomodorini i si sono affondato dentro l'impasto, la seconda volta li ho messi quando era il muffin era in forno da 10 minuti e cosi è rimasto intero e piacevole da vedere). Cuocere per 20' a 180°
Questo è il risultato, bello vero????

3 commenti:

  1. Molto carine e sicuramente molto buone.Mi segno tutto !

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  2. Devo essermi distratta....non l'avevo vista per nulla!
    Molto divertente e colorata, il sapore deve essere delizioso con la sferzata di sapidità della feta ed il profumo dell'aglio!!!Interessante!

    Un abbraccio, Fabi

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  3. vero provate e vedete come sono buone baci e abbracci a tutte e due grazie per le visite

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gli impastatori dicono: