mercoledì 28 settembre 2011

Un rientro con il botto ......ma sono fiori!!!!!

Bentornati a tutti i nostri amici che speriamo non ci abbiamo dimenticato dopo tre mesi di latitanza forzata... abbiamo passato il tempo ad assegnare camere e pasti a migliaia di persone perchè quest'estate la Versilia è letteralmente stata invasa da turisti di ogni genere e tipo... potremmo scrivere un libro! E la camera la voglio fronte mare ma mi tolga la strada....e il bagno lo voglio con la finestra ma mi da noia la luce, e le Penne all'Arrabbiata non le voglio piccanti, e la pasta non la voglio ma mi dia tre porzioni di torta.... e....io e la Deborah siamo sclerate!!!!!  

Io che lavoro nella chiccosa Forte dei Marmi ho già finito di lavorare ma la Deborah è sempre al pezzo! Con queste belle giornate l'Hotel è ancora aperto e le prenotazioni fioccano!

Lo sapete che mi è mancata molto la mia nuora ,vederla poco e sentirla solo per telefono .....ma questa è la vita di noi che lavoriamo col turismo.

Via ...mi siete mancate anche voi e parecchio! I vostri commenti, le vostre visite, e per questo ho cucinato un dolce con i fiori, per dedicarvelo!!! Qualcosa che vi assomigli, un dolce un po' "scrocchiarello" e di scena...

La ricetta non ve la metto, è una semplice crostata con crema pasticcera e fiori commestibili!!!
Eh si, io sono una chieccherona e ad un aperitivo a Palazzo Mediceo a Seravezza ho incontrato e conosciuto un ragazzo che per lavoro consegna fiori commestibili per decorare dolci,veramente belli...sembrano veri e li trovate qui. Io siccome non ci credevo sono andata di persona a comprarli per fare questo dolce in occasione del compleanno della mia nipote.


Già che c'ero, siccome quest'estate non ho impastato abbastanza, le ho fatto anche una torta con la cialda de " il mondo di Patty" che lei desiderava tanto!
La torta è una semplice diplomatica ricoperta di panna e decorata sempre con i fiori commestibili.


Che ve ne sembra come ritorno???


Ciao a tutte ed un grosso bacione

A presto Simonetta.